Những năm gần đây trên thị trường xuất hiện những hãng bán rượu ngô. Hai loại rượu ngô có màu vàng và tím thẫm. Theo nguyên lý chưng cất rượu thì những giọt rượu là do bốc hơi và ngưng tụ mà tạo thành. Bất kể là rượu từ gạo, ngô, sắn hay thóc đều có màu trắng hơi đục. Màu trắng là màu của rượu chuẩn, các loại rượu có màu vàng hay tím có thể được khẳng định là rượu pha thêm phẩm màu hoặc chất hóa học.
Rượu ngô
500.000₫
Ngô là loại lương thực chủ yếu của Hà Giang chỉ sau thóc gạo. Người H’mông chiếm tỉ lệ lớn nhất dân số Hà Giang với 32,9%, một số loại thức ăn đặc trưng ở Hà Giang bắt nguồn từ người H’mông. Có 3 sản phẩm được tạo ra từ ngô đó là mèn mén, bánh ngô và rượu ngô. Trong đó thì rượu ngô là đặc sản của Hà Giang, uống rượu ngô như một nét văn hóa truyền thống của người dân Hà Giang.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.